Лиофилизированные заквасочные культуры (LYO) для кефира
Термофильные закваски TA 40, 45 LYO
Термофильные культуры высокой степени вязкости.
Область применения
Ряженка
,
Йогурт
,
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски ТА 460 LYO
Новая термофильная высоковязкая культура, образующая экзополисахариды.
Область применения
Кефир
,
Ряженка
,
Сметана
,
Йогурт
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 495, 496, 499 LYO для йогурта
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса.
Область применения
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 863, 873, 883, 885 LYO для йогурта
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса. Специально подобранные, запатентованные штаммы для достижения очень быстрого сквашивания.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
,
Сметана
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit MTS 1, 2 LYO
Концентрированная, мезо-термофильная лиофилизированная культура, с определенным штаммовым составом.
Область применения
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 300 LYO для йогурта
Термофильные культуры средней вязкости мягкого освежающего вкуса.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 205, 207, 208, 215 LYO для йогурта
Термофильные текстурообразующие бифидо-ацидофильные смеси со сбалансированным сочетанием пробиотических штаммов.
Область применения
Йогурт
,
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Заквасочные пробиотические культуры Howaru Rhamnosus LYO
Обогащение продуктов пробиотическими культурами. Очень высокая выживаемость культуры.
Область применения
Сметана
,
Йогурт
,
Кефир
,
Ряженка
,
Десерты
,
Мягкое мороженое
Цена по запросу
Закваски Kefir DC, DG, DA, DT для кефира
Для производства кефира и кефирных напитков разной вязкости и вкуса.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Закваски Kefir Mild 01, 02 для кефира
Для производства кефирного напитка без содержания дрожжей.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Закваски Kefir Mild Plus 03, 04 для кефира
Для производства кефирного напитка с содержанием дрожжей.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Дрожжи CUM
Не сбраживает лактозу (без образования СО2)
Область применения
Сыры
,
Кефир
Цена по запросу
Дрожжи DH
Не сбраживает лактозу (без образования СО2)
Область применения
Кефир
,
Сыры
Цена по запросу
Высокий уровень сервиса, качественные ингредиенты для отличных продуктов
Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии
Ингредиенты от ведущих мировых производителей
